A Roccapalumba, provincia di Palermo ci sarà la XIII edizione Sagra del Ficodindia , dal 19 al 21 ottobre si terranno i laboratori di gusto, degustazioni guidate , dolcezze al ficodindia, scuzzulata ,(I fichidindia vengono distinti in due qualità: “austini” cioè quelli della prima produzione; “scuzzulati” quelli della seconda produzione, ottenuti col capitozzamento dei primi fiori. Quest’ultimo prodotto è […]